aktiv und gesund

Gezeigt wird diesmal, wie korrektes Kneippen wirklich geht. Rainer Sass präsentiert mediterrane Küche mit Bruschetta Variationen: Er serviert die knusprigen Brotscheiben mit Zwiebelragout, Lachstatar und Ölsardinen. Auch geht es in die französische Provence, wo der Lavendel mit seinen violett leuchtenden Blüten Jahr für Jahr tausende Touristen in seinen Bann zieht. Weiter geht es auf den Hof von Franziska Waak, wo Trauernde Halt bei Pferden finden können.