Alexandre Gauthier tritt absichtlich nicht in die Fussstapfen seinen Vaters, denn er bricht mit den Regeln dessen klassisch französischer Küche. Und damit hat er Erfolg: nachdem er das Restaurant seines Vaters im Norden Frankreichs übernommen hat, hat er sofort einen Michelinstern erkocht.
DF1 17. September | 12:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Andre Chiang, Singapur |
DF1 17. September | 12:30 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Andre Chiang in Salzburg |
DF1 19. September | 11:50 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Dieses Ma(h)l: Alexandre Gauthier, Frankreich |
DF1 21. September | 06:35 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Dieses Ma(h)l: Alexandre Gauthier, Frankreich |
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