05:15 - 05:40
Arte

    Die Seele des Essens

    Gourmetreportage • D, I 2017 • 25 Minuten

    Staffel 1, Folge 1, Sauerkraut und Kimchi

    Zwei italienische Filmautorinnen laden zu einer kulinarischen Reise rund um die Welt ein. In jeder Folge besuchen sie zwei Länder, eines innerhalb und eines außerhalb Europas, und treffen dort Menschen, die jeweils das gleiche Nahrungsmittel auf landestypische Weise herstellen, solche, die auf der ganzen Welt konsumiert werden - zum Beispiel das deutsche Sauerkraut und das südkoreanische Kimchi.

    Regie:
    Clio Sozzani, Claudia Palazzi

    Weitere Sendungen

    Arte 07. April | 03:05
    Die Seele des Essens ( Staffel: 1 | Folge: 1 ) Sauerkraut und Kimchi
    Arte 09. April | 02:10
    Die Seele des Essens ( Staffel: 1 | Folge: 2 ) Ziegenkäse auf Reisen
    Arte 09. April | 02:35
    Die Seele des Essens ( Staffel: 1 | Folge: 3 ) Fladenbrot weltweit
    Arte 09. April | 05:00
    Die Seele des Essens ( Staffel: 1 | Folge: 4 ) Pasta mal ganz anders
    Arte 09. April | 05:25
    Die Seele des Essens ( Staffel: 1 | Folge: 5 ) Rogen und Karasumi

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Die Seele des Essens
    Folgesendung: 05:40 / Arte

    Die Ostsee, Sehnsuchtsort der Kraniche

    55 Minuten
    zur Folgesendung