Einfache Küche, gewürzt mit einem Mix aus Tradition und Fernweh - für diese Zutaten steht der Rottaler Koch Hans Jörg Bachmeier. Diesmal widmet er sich der bayerischen Wohlfühlküche - da darf die Sülze keinesfalls fehlen. Der TV-Gastronom bereitet Räucherfischsülze mit Meerrettichmousse zu, danach serviert er Bœuf bourguignon mit Kartoffelstampf und zum gibt es Nachtisch Marillen-Palatschinken.
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
![]() | Sonntag, 12.04.2026 | 17:15 bis 17:45 | Einfach.Gut.Bachmeier |
BR 12. April | 17:15 | Einfach.Gut.Bachmeier |
