17:15 - 17:45
BR

    Einfach. Gut. Bachmeier

    Kochsendung • D 2025 • 30 Minuten

    Am liebsten kombiniert der Rottaler Gastronom Hans Jörg Bachmeier seine Leckerbissen mit internationalen Einflüssen. Der TV-Koch zeigt, dass auf dem Grill weit mehr zubereitet werden kann als Fleisch und Würste. Den Anfang machen Linsen-Graupen-Pflanzerl. Danach wird es leicht und sommerlich: Dorade mit Schmorgemüse, aromatisch und mediterran angehaucht; und zum Schluss setzt Bachmeier einen besonderen Punkt: Salzburger Nockerl vom Grill.

    Moderation:
    Hans Jörg Bachmeier

    Wiederholungen

    BR 25. Mai | 02:20
    Einfach. Gut. Bachmeier

    Weitere Sendungen

    BR 09. Mai | 13:30
    Einfach. Gut. Bachmeier
    BR 10. Mai | 17:15
    Einfach. Gut. Bachmeier
    BR 11. Mai | 02:10
    Einfach. Gut. Bachmeier
    BR 17. Mai | 17:15
    Einfach. Gut. Bachmeier
    BR 18. Mai | 03:05
    Einfach. Gut. Bachmeier

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Einfach. Gut. Bachmeier
    Folgesendung: 17:45 / BR

    Frankenschau

    45 Minuten
    zur Folgesendung