Am liebsten kombiniert der Rottaler Gastronom Hans Jörg Bachmeier seine Leckerbissen mit internationalen Einflüssen. Der TV-Koch zeigt, dass auf dem Grill weit mehr zubereitet werden kann als Fleisch und Würste. Den Anfang machen Linsen-Graupen-Pflanzerl. Danach wird es leicht und sommerlich: Dorade mit Schmorgemüse, aromatisch und mediterran angehaucht; und zum Schluss setzt Bachmeier einen besonderen Punkt: Salzburger Nockerl vom Grill.
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
![]() | Montag, 25.05.2026 | 02:20 bis 02:50 | Einfach. Gut. Bachmeier |
BR 25. Mai | 02:20 | Einfach. Gut. Bachmeier |

BR 09. Mai | 13:30 | Einfach. Gut. Bachmeier |
BR 10. Mai | 17:15 | Einfach. Gut. Bachmeier |
BR 11. Mai | 02:10 | Einfach. Gut. Bachmeier |
BR 17. Mai | 17:15 | Einfach. Gut. Bachmeier |
BR 18. Mai | 03:05 | Einfach. Gut. Bachmeier |
