Einmachen, Einwecken, Fermentieren: "Koch ein!" heißt das Youtube-Format mit Küchenmeister Timo Böckle. Der steht für eine nachhaltige, saisonale und regionale Küche - klar, dass das Haltbarmachen von Lebensmitteln für ihn da eine große Rolle spielt.
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
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![]() | Samstag, 19.09.2026 | 01:55 bis 02:05 | Koch ein! ( Staffel: 2 | Folge: 13 ) Die 5 häufigsten Fehler beim Einkochen und wie du sie vermeidest |
SWR 19. September | 01:55 | Koch ein! ( Staffel: 2 | Folge: 13 ) Die 5 häufigsten Fehler beim Einkochen und wie du sie vermeidest |
