00:55 - 01:25
HR
Kochstories
Kulinarikmagazin • D 2025 • 30 Minuten
Staffel 9, Folge 1, Viel mehr als Sushi - Gießens erster "Japaner"
Die Gießener Freunde Duci und Linh eröffnen nach einer inspirierenden Deutschlandreise das "Shiburi", das erste japanische Restaurant der Stadt. In dem renovierten Innenstadtlokal kreieren sie moderne japanische Küche mit hausgemachten Saucen, Dips und Marinaden für Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte. Ihr Angebot geht dabei weit über klassische Gerichte wie Sushi hinaus.
Weitere Sendungen
HR 20. Juni | 16:45 | Kochstories ( Staffel: 4 | Folge: 2 ) Die Käsesommelière |
HR 21. Juni | 07:00 | Kochstories ( Staffel: 4 | Folge: 2 ) Die Käsesommelière |
3sat 24. Juni | 11:50 | Kochstories ( Staffel: 5 | Folge: 4 ) Von Frankfurt an die Algarve - Ein Koch wandert aus |
HR 27. Juni | 16:45 | Kochstories ( Staffel: 4 | Folge: 3 ) Ein Philosoph in der Küche |
HR 28. Juni | 19:00 | Kochstories ( Staffel: 4 | Folge: 1 ) Der Cocktail ihres Lebens |
Folgesendung: 01:25 / HR
maintower weekend
Boulevard, News und Lifestyle am Sonntag
30 Minuten
