(1): Kabeljau Deluxe - In Portugal gibt es angeblich so viele Kabeljaurezepte wie Tage im Jahr. Küchenchefin Eugénia Gomes da Silva Tavares bereitet den Klassiker zu: Bacalhauà Gomes de Sá. (2): Nostalgiegeschmack: Rita, eine Portugiesin in Schottland. (3): Ran an die Töpfe! Appetit bekommen? Hier gibt es ein einfaches Bacalhau-Rezept, das sich leicht nachkochen lässt. Also: Ab in die Küche!
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
![]() | Donnerstag, 18.06.2026 | 06:50 bis 07:20 | Küchen der Welt ( Staffel: 1 | Folge: 11 ) Portugal: Bacalhau à Gomes de Sá |
Arte 18. Juni | 06:50 | Küchen der Welt ( Staffel: 1 | Folge: 11 ) Portugal: Bacalhau à Gomes de Sá |

Arte 16. Juni | 06:50 | Küchen der Welt ( Staffel: 1 | Folge: 9 ) Neapel: Sartù di riso |
Arte 16. Juni | 11:55 | Küchen der Welt ( Staffel: 1 | Folge: 10 ) Südkorea: Bibimbap |
Arte 17. Juni | 06:25 | Küchen der Welt ( Staffel: 1 | Folge: 10 ) Südkorea: Bibimbap |
Arte 18. Juni | 06:50 | Küchen der Welt ( Staffel: 1 | Folge: 11 ) Portugal: Bacalhau à Gomes de Sá |
Arte 18. Juni | 11:55 | Küchen der Welt ( Staffel: 1 | Folge: 37 ) Andalusien: Gazpacho |
