17:15 - 17:45
HR

    Mit Herz am Herd

    Kochsendung • D 2024 • 30 Minuten

    Cordon Rouge mit Landschinken und würzigem Käse

    Cliff Hämmerle präsentiert in einer neuen Staffel köstliche, bodenständige und pfiffige Rezepte aus seiner Sterneküche. Neben saarländischen Spezialitäten wie Eierschmeer und Lewwerknepp gibt er Tipps und Tricks zum Nachkochen. Ein Highlight ist das Heckengemüse mit Schmorbäckchen. Außerdem werden regionale Gerichte aus dem Elsass und Lothringen neu interpretiert. Heute steht Cordon Rouge mit Landschinken und würzigem Käse auf dem Speiseplan.

    Gäste:
    Cliff Hämmerle

    Wiederholungen

    HR 17. Mai | 06:40
    Mit Herz am Herd Cordon Rouge mit Landschinken und würzigem Käse

    Weitere Sendungen

    HR 09. Mai | 17:15
    Mit Herz am Herd Grillspieße mit Couscous-Kichererbsen-Salat
    SR Fernsehen 09. Mai | 18:45
    Mit Herz am Herd Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen
    HR 10. Mai | 06:15
    Mit Herz am Herd Grillspieße mit Couscous-Kichererbsen-Salat
    SR Fernsehen 11. Mai | 09:50
    Mit Herz am Herd Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen
    SR Fernsehen 16. Mai | 18:45
    Mit Herz am Herd Piccata vom Schweinefilet

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Mit Herz am Herd
    Folgesendung: 17:45 / HR

    schmeckt. immer.

    Kochen und Backen mit Zora und Theresa
    30 Minuten
    zur Folgesendung