01:27 - 01:53
3sat
Vielfalt im Glas - Welschriesling neu entdeckt
Reportage • A 2025 • 26 Minuten
Die Dokumentation beleuchtet den Aufschwung des Welschrieslings in Österreich. Die vielseitige Rebsorte erzeugt eine breite Weinpalette - von Schaumwein bis zu Süßweinen. Innovative Herstellungsweisen wie Orange- und Amphorenweine demonstrieren ihre Wandlungsfähigkeit. Im Burgenland, dem Zentrum des Weinbaus, erhält der Welschriesling durch einen Wettbewerb neue Anerkennung als aufstrebende Sorte.
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Vielfalt im Glas - Welschriesling neu entdeckt
Folgesendung: 01:53 / 3sat
Glockner - Der Schwarze Berg
90 Minuten
