01:25 - 02:00
BonGusto
Wein - die Zukunft heißt Bio
Reportagereihe • CH, D 2016 • 35 Minuten
• FSK 6
Brennessel und Bergkristall für gesunde Reben: Im österreichischen Weingut Nikolaihof wird der Wein seit 40 Jahren biodynamisch produziert. Der Erfolg gibt der Winzerfamilie Recht: Ihrem Riesling gab Weinpapst Parker sensationelle 100 Punkte. Auch die Fattoria Lavacchio in der Toskana arbeitet seit den siebziger Jahren biologisch und das schätzen vor allem amerikanische Weinliebhaber.
Regie:
Annette Frei Berthoud
Wiederholungen
BonGusto 17. März | 16:25 | Wein - die Zukunft heißt Bio |
BonGusto 21. März | 08:55 | Wein - die Zukunft heißt Bio |
BonGusto 24. März | 17:55 | Wein - die Zukunft heißt Bio |
BonGusto 28. März | 10:25 | Wein - die Zukunft heißt Bio |
BonGusto 31. März | 20:55 | Wein - die Zukunft heißt Bio |
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Folgesendung: 02:00 / BonGusto
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