19:40 - 20:15
Arte

    Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks

    Kulinarikmagazin • D 2025 • 35 Minuten

    Melonen

    Über die katholische Kirche gelangten Melonen nach Frankreich. Besonders begehrt sind die Charentais-Melonen aus dem Vaucluse, deren Ernte bis heute viel Handarbeit erfordert. In den USA ist die Geschichte der Melone eng mit rassistischen Stereotypen verbunden. Köchin Lucie entwickelt Melonenrezepte: scharf im Salat, gegrillt oder als Gazpacho mit Kräuteröl.

    Regie:
    Marit Christenfeldt
    Moderation:
    Lucie Fischer-Chapalain

    Wiederholungen

    Arte 04. Mai | 06:50
    Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks Melonen
    Arte 07. Mai | 15:45
    Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks Melonen

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks
    Folgesendung: 20:15 / Arte

    Die geschützten Männer

    100 Minuten
    zur Folgesendung