17:15 - 17:45
BR
Aufgegabelt von Alexander Herrmann
Kochsendung • D 2025 • 30 Minuten
• 15 verschiedene Tomatensorten, darunter die legendäre San-Marzano-Tomate aus Süditalien.
• Die "beste Tomate der Welt"
• Tomate-Mozzarella-Variation
• Bunte Gemüse-Tapas
Auf der Suche nach der besten Tomate der Welt wird Alexander Herrmann vor den Toren Münchens fündig. In Neufarn kultiviert der Gärtner Florian Böck in seinem Gewächshaus 15 Tomatensorten, darunter die legendäre San-Marzano-Tomate. Inspiriert von diesem Aroma und weiteren Schätzen aus der Gärtnerei, bereitet Herrmann im Studio eine Tomate-Mozzarella-Variation und Tapas zu.
Moderation:
Alexander Herrmann
Wiederholungen
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
 | Montag, 22.06.2026 | 02:25 bis 02:55 | Aufgegabelt von Alexander Herrmann |
BR 22. Juni | 02:25 | Aufgegabelt von Alexander Herrmann |
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