16:45 - 17:15
BR
Landfrauenküche
Kochsendung • D 2024 • 30 Minuten
Barbara Friedmann aus Oberfranken
Sieben bayerische Landfrauen unternahmen kulinarische Ausflüge: Die jeweilige Gastgeberin stellte ihren Hof und Familienmitglieder vor und bewirtete ihre Mitbewerberinnen. Diese Reise führte in die Fränkische Schweiz zu Barbara Friedmann-Merkel, die in Gräfenberg die seit 1875 von ihrer Familie betriebene Brauerei führt. Das Besondere an ihren Bieren ist, dass sie ganz ohne Stabilisatoren gebraut werden.
Schauspieler:
Jolyne Gollmitzer (Sprecherin)
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Folgesendung: 17:15 / BR
Aufgegabelt von Alexander Herrmann
30 Minuten
